第一百四十九章 手擀面,恐怖的程墨(1/ 2)
“打卤面?”
程墨吞了一下口水道“先给我弄两碗。”
“好的!”
楚耀微笑着点了点头道“掌门先去座位上等待一下,我一会给你送过去。”
“快一些!”
程墨迫不及待道“这香味,实在是太诱人了。”
“急不得!”
楚耀淡淡道“只有现做的手擀面,才是最筋道的。十分钟即可。”
闻言,程墨老老实实的带着诗染冰去了座位上,安静的等待着。
厨房中。
楚耀表情严肃,取出由傲气派农场特产小麦研磨而成的面粉,面粉不是纯白色,而是带着淡淡微黄,整个厨房弥漫着小麦的芬香。
“哗啦啦!”
楚耀将面粉倒在案板上,取出清水,开始搅拌,武皇境界的楚耀揉面力道十足,面粉在啊的手中不断地压缩,揉捏,翻滚,时而成饼,时而椭圆。
随着楚耀的不断揉捏,逐渐面团在他的手下开始变得光滑细腻,富有弹性,还微微的散发着轻微的光芒,于此同时此时,那原本的清香却消失不见,香气居然内敛起来,基本闻不出来了。
面团揉搓到了这种程度之后,楚耀拿起了一旁的擀面杖,开始嘎吱嘎吱的擀面。
擀面程序并不复杂,只要擀到薄厚适中均匀即可,结束后,接下来就是切面了。
切面这一方面极为的讲究,面条的粗细长短都要均匀适中,中间不可有丝毫的出错,面条更加不可断裂。
以楚耀的刀法,这些都是小菜一碟。
唰的一声,楚耀抽出了腰间的神造厨神菜刀,对准折叠好的面饼,刀光一闪,刷刷刷,菜刀重新別到了腰间。
此时,面饼看似丝毫未动,但随着楚耀伸手一抓起,轻轻的一抖动,一条条均匀有秩的面条便从中滑了下来。
面条刚刚切好,一旁正在灶台上的厨神大黑锅中烧着的水也开始了沸腾,楚耀将面条轻柔的放了进去,面条在水中来回的翻滚,就好似一个个身姿曼妙的少女,不断地划着优美的曲线。
伴随着锅中的沸腾越来越剧烈,浓郁的香味瞬时间笼罩着整个厨房,慢慢的向外 程墨的所在扩散而去。
程墨闻到这股香味,再一次吞咽了一下口水。
“真香!”
诗染冰也在一旁轻轻的耸动着琼鼻“楚堂主的厨艺真的是无可挑剔。”
“是啊!”
程墨也点了下头道“小婉以后也不会差,楚耀曾经说过,小婉的厨道天赋要比他还恐怖。”
“很期待以后小婉能做出什么样的料理。”
厨房内,楚耀将面条捞了出来,放在清凉的山泉水中打了一个转,便盛入了碗中,淋上了一早就配好的傲气派特产青菜卤汁。
芬芳四溢。
将两碗面条端到了程墨面前,楚耀道“好了,请品尝。”
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